←ポチッと押してくださいな。キテレツ大百科の主題歌は「お料理行進曲」
♪〜
いざ進めやキッチン
めざすはジャガイモ
最後にはコロッケが出来上がる歌です。
と言うことで、今日の夕食はコロッケ！
ジャガイモ（北アカリ）６個、玉ねぎ１個、ひき肉を使って、
たくさん作りました。
半分はカレーパウダーをまぶして、カレーコロッケも。
大満足！
キャベツはどぉした〜
いざ進めやキッチン〜
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♪〜
いざ進めやキッチン
めざすはジャガイモ
最後にはコロッケが出来上がる歌です。
と言うことで、今日の夕食はコロッケ！
ジャガイモ（北アカリ）６個、玉ねぎ１個、ひき肉を使って、
たくさん作りました。
半分はカレーパウダーをまぶして、カレーコロッケも。
大満足！
キャベツはどぉした〜
今シーズン終了！
←ポチッと押してくださいな。先日、初雪を観測した札幌ですが、この土日は例年にない暖かさ。
ポカポカ陽気です。
そんな中、今日、我が草野球チームＰＧの最後の野球。
場所はモエレ沼公園。
いや〜暖かかった。
特に試合をしたわけではなく、合同練習の後、試合形式の練習。
ピッチャーはストレートのみ。
僕は今回、キャッチャーにまわり、ストレートのみと言うピッチャーのリードをすることに。
まぁ、練習だから打たれてもいいんだけど、
フリーバッティングじゃないし、試合形式と言った以上は抑えにかかって、
スローボールを駆使して打ち取ることにしました。
相手チームにうちの首位打者がいたんだけど、シーズン中は対戦することないからね。
ちとマジに抑えにいって、3打席凡退にしちゃいました（笑）
今シーズンもこれで終わり。
さて、来シーズンまでは酒を飲みつつ野球談義で盛り上がりましょう。
まぁ、来年も札幌にいればなんだけどね・・・。
冷蔵庫には･･･
←ポチッと押してくださいな。僕は、無類の麺類好きです。
パスタ、ラーメン、うどん、そば・・・。
いろんなところにも食べに行きますが、自分でも作ることが多い。
うちの冷蔵庫にはラーメン（生麺）を切らしたことがありません。
必ず入っているのです。
まぁ、普通にラーメンを作ることもありますが、
つけ麺やラーメンサラダになることも。
こないだ作ったのは塩ラーメンでした。
ビール
←ポチッと押してくださいな。僕は、毎晩、晩酌をします。
最低でもビールを一缶。
最近は、外に飲みに出る機会も少ないので、“宅飲み”が多いのですが、
最近はまっているのが、「エビスビール」
そして、今、限定販売中のエビスビールの最上級「琥珀エビス」にはまっています。
味わい深く、おいしいです。値段はお高いですが･･･。
ししゃものお鮨
←ポチッと押してくださいな。鵡川と言えば、ししゃもで有名なところです。
ししゃもは世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れない魚です。
関東で売られているししゃもは輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）が食卓に上ることも多いので、
本当のししゃもではありません。
10月〜11月が旬なので、車を走らせて鵡川へ食べに行ってきました。
鵡川でも老舗と言われる「大豊寿司」
ししゃものシーズンは行列ができるほどだそうです。
ここで食べられるのはししゃものお寿司。
生のししゃもですから、新鮮なものでないと食べられません。
おいしそ〜！！！
サイドメニューで、ししゃもの天ぷらと大葉揚げも頼みました。
→ししゃもの天ぷら
→ししゃもの大葉揚げこれまたおいし〜！！！
お店には、著名人、有名人のサインもいっぱい。
満足でした。
ちばみに「シシャモ」はアイヌ語のsusamに由来します。
アイヌの伝説に拠れば飢えに苦しんでいたアイヌを哀れんだ神が
柳の葉を流したところそれがシシャモになったというんだそうです。
